岱红大樱桃：烟台5月22左右成熟，平均单果重11克，可达15克，果实为圆心脏形。

岱红果实较大，平均单果质量为10.8g， 大为14.2g，圆心脏型，果实长宽厚为3.27 cm×2.75 cm×74.75px，果型端正、整齐美观；果梗短，果皮鲜红至紫红色，富光泽，色泽艳丽；果肉粉红色，近核处紫红色；果肉半硬，味甜适口，可溶性固形物14.85%。山西大樱桃苗树势较强健，树姿较直立。多年生枝红褐色，粗壮；1年生枝灰白色，光滑，粗壮，外围1年生枝萌芽率为98.3%，成枝率为5.0%；新梢灰绿色，粗壮。叶片较大，长椭圆形，叶柄长；叶质厚，深绿色；叶缘锯齿稀，齿钝，叶尖急尖，叶缘略向上翻卷是其叶片特征；叶片基部有两个蜜腺，卵型，紫红色。花芽肥大，饱满，腋生。平均每序花朵数为2.73个，多数为2～3朵花；花中无雌蕊、1个雌蕊和2个雌蕊的比例为3.4%、82.7%和13.9%；雄蕊数平均为35.9个；雄蕊低于、等长和高于雌蕊的比例分别为39.9%、30.2%和29.9%。