在山东地区山旱地种植的山东大樱桃苗，因为没有良好的灌溉条件，所以做好土壤的保墒工作尤为重要，利用好的降水，保证大樱桃苗能够正常的生产。

       1.陡坡地。陡坡地存在跑肥、跑水、跑土等水土流失现象，在建园时直接整成外高内低的梯田式大樱桃园，利于大樱桃苗的生长生产。

       2.用草类覆盖。在大樱桃苗果园内覆上草，阻止土壤水分的蒸发，草量少时可以只覆盖树盘，草多时可全部覆盖，覆草的厚度在5-15厘米左右，根据草量掌握，覆盖越厚，效果越明显。

       3.覆膜。覆膜技术能够很好的解决大樱桃苗干旱问题，覆膜可在春秋季节雨多的丰水期进行，春季覆膜要时间要早点，幼树以树干为中心单层覆盖即可，三年以上的树可采用双层覆盖，覆盖时树干处高外边低，这样在雨季垄面处可起到集水的作用。